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青椒鱿鱼花
健康功效
鱿鱼:祛风除湿、利尿通淋
青椒:温中散寒
豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼
青椒鱿鱼花的做法
![青椒鱿鱼花的做法图解1]()
1.鱿鱼洗干净，用刀尖刮上如图的方格图案，然后剪成方块
![青椒鱿鱼花的做法图解2]()
2.葱姜蒜切好备用
![青椒鱿鱼花的做法图解3]()
3.青椒切好备用
![青椒鱿鱼花的做法图解4]()
4.烧水，水开后加入鱿鱼煮，开锅一次就可以捞出来沥水
![青椒鱿鱼花的做法图解5]()
5.热油，放入红辣椒
![青椒鱿鱼花的做法图解6]()
6.加入葱姜蒜炒香
![青椒鱿鱼花的做法图解7]()
7.加入青辣椒翻炒
![青椒鱿鱼花的做法图解8]()
8.加入鱿鱼翻炒
![青椒鱿鱼花的做法图解9]()
9.加入适量味极鲜、醋、豆瓣酱、蚝油和少许盐继续翻炒
![青椒鱿鱼花的做法图解10]()
10.盖锅盖捂2-3分钟，翻炒几下就好了
小贴士
鱿鱼很容易熟，所以我先放了辣椒炒的，这样炒的辣椒不仅起调味作用而且还可以吃。鱿鱼最好先用热水焯。焯的时候快速过热水就可以了，因为煮时间长了鱿鱼会变得很小！
青椒鱿鱼花的家常做法
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