用料：
- 南瓜 100克
- 面粉 300克
- 白糖 30克
- 酵母 2克
- 黑白芝麻 适量
小贴士：
面粉要视当时情况添加多少，因为南瓜含水分不同。白糖依个人口味增减，我这个量偏甜。
做法：
- 1. 南瓜去皮去瓢切成薄片
- 2. 用微波炉叮8-10分钟至熟，拿出来用勺子压成泥趁热加入白糖拌匀
- 3. 南瓜泥晾凉至大概35℃左右再加入面粉和酵母
- 4. 加入面粉后和成团
- 5. 放入六寸蛋糕模具整平，模具边边刷上油
- 6. 再洒上黑白芝麻 ，保鲜膜盖住放置发酵至原来的两倍大
- 7. 发酵好咯！整个模具都满咯！
- 8. 上锅大火烧开，转小火蒸半个小时，关火焖五分钟再揭开盖
- 9. 美哒哒的发糕出锅了
- 10. 切开内部组织就像蜂巢，很松软哦