1.食材洗净待用
2.辣椒、蒜、葱切沫
3.盐、淀粉、生抽加水兑成芡汁
4.秋葵下水绰熟
5.切开摆盘内
6.热油爆香辣椒,蒜,葱
7.倒入芡汁煮开
8.把芡汁淋在秋葵上即可
9.喜欢不需理由
绰秋葵时可倒入点油,防变色。
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