啤酒土豆顿童子鸡的做法

• 1.将童子鸡洗净

• 2.锅内加水花椒粒 将鸡绰水

• 3.土豆胡萝卜切滚刀块（不好意思 粗心拍进一个番茄 呵呵）

• 4.葱切段 大蒜去皮就可 姜切片 红辣椒几个随意哦 根据自己口味来

• 5.热油锅 将土豆胡萝卜稍加煸炒 装碗里备用

• 6.从新热油锅 放入葱姜蒜花椒粒煸出香味

• 7.先倒入鸡块 炒至鸡肉微微泛黄加入土豆胡萝卜块一块儿翻炒

• 8.加入啤酒（我是一整只鸡 所以加了一整瓶）啤酒开锅后 加入糖 盐 大火烧开 中火炖15分钟 转小火炖15分钟 最后大火收汁

• 9.OK啦 开吃 很香很香很好次哟