mini榴莲千层的做法

• 1.准备好材料～

• 2.敲入鸡蛋，打散

• 3.筛入一部分低筋粉

• 4.加入一半牛奶，均匀搅拌，再加入玉米淀粉和剩余的牛奶、低粉、隔水融化的黄油，均匀搅拌

• 5.面浆过筛

• 6.榴莲去核后捣烂

• 7.小煎盘预热，加入适量面浆，煎成皮，放放凉后冰镇1小时

• 8.奶油打发备用，取出一张冰镇好的皮，铺上榴莲肉、奶油，再铺一层皮，如此填充到喜爱的高度～

• 9.加朵薄荷叶～自己也能做出榴莲千层呢～