1.番薯茎备用
2.把番薯茎外皮筋拨掉
3.全部拨完,掐段
4.蒜蓉备用
5.热油锅下蒜蓉爆香
6.倒入番薯茎入锅翻炒
7.炒至番薯茎变色,变软,下盐,鸡精搅拌均匀出锅
8.成品
番薯茎拨掉外皮表面,再来炒比较脆
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