煨牛筋牛肉的做法

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用料：
牛筋适量
牛肉适量
山艿少许
生姜适量
花椒籽少许
葱适量

小贴士：

煮沸后用温火，只要保持水是沸腾的即可

做法：

1. 先把牛肉切片，牛筋切段，放置锅中用温水煮沸
2. 过滤起来后，用冷水反复冲洗几道
3. 放入锅中，再放入佐料，葱，花椒，山艿，生姜，少许盐
4. 之后就是成品