芋圆

芋圆
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作者:洋博mio930

健康功效

紫薯:补脾、益气、宽肠通便
南瓜:解毒

芋圆的做法

  • 芋圆的做法图解1

    1.蒸熟南瓜和紫薯

  • 芋圆的做法图解2

    2.南瓜紫薯去皮,用汤勺压成泥

  • 芋圆的做法图解3

    3.放淀粉,糖的分量根据自己口味斟酌,木薯淀粉:南瓜(紫薯)=1:1

  • 芋圆的做法图解4

    4.取适量粉团,在桌面撮成一条条,大小你喜欢就好,然后切成一粒粒,厚度你喜欢就好,切好撒上一些淀粉,防止他们粘在一起

  • 芋圆的做法图解5

    5.烧开水,放进去煮,煮至芋圆浮起过1.2分钟就可以捞起来,放置在冷水或冰水中,芋圆更Q弹

  • 芋圆的做法图解6

    6.加上配料跟糖水,就可以吃吃吃吃吃啦!

小贴士

没有技术含量,喜欢动手的朋友都可以尝试一下

本菜谱由洋博mio930上传

芋圆的家常做法

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