蒜蓉粉丝蛏子

蒜蓉粉丝蛏子
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健康功效

蛏子:清热
粉丝:活血化瘀
酱油:活血化瘀

蒜蓉粉丝蛏子的做法

  • 蒜蓉粉丝蛏子的做法图解1

    1.蛏子放在水中吐沙

  • 蒜蓉粉丝蛏子的做法图解2

    2.少许粉丝浸泡

  • 蒜蓉粉丝蛏子的做法图解3

    3.大蒜、生姜、辣椒按自己口味切成小粒 另装一碗切葱、胡萝卜丝(依自己口味可加入香菜、芹菜)

  • 蒜蓉粉丝蛏子的做法图解4

    4.倒入料酒漫过物体、加入盐、酱油、味精、胡椒粉

  • 蒜蓉粉丝蛏子的做法图解5

    5.粉丝沥水倒入拌好的佐料搅拌均匀

  • 蒜蓉粉丝蛏子的做法图解6

    6.洗干净蛏子放在粉丝上

  • 蒜蓉粉丝蛏子的做法图解7

    7.放入锅中蒸熟

  • 蒜蓉粉丝蛏子的做法图解8

    8.撒上切好的葱、胡萝卜丝 锅中倒入些许油烧开 淋在蛏子上即可

小贴士

摆放蛏子时 打开部位朝上

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蒜蓉粉丝蛏子的家常做法

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