腊肠煲仔饭
腊肠煲仔饭的做法
1.大米洗净加入一匙油煮熟,煮好的米饭不要急于盛出,用铲子将米饭打散焖五分钟备用
2.腊肠两根切片
3.石锅内壁涂抹橄榄油
将米饭盛入石锅内,将腊肠片码放好
4.加入芦笋段和秋葵厚片,米饭用勺子按压一个坑打入一个鸡蛋盖好盖子,小火煮五分钟鸡蛋定型即可。
5.丘比沙拉汁香辣口味均匀的淋在食材上,不需要放盐,吃的时候搅拌均匀,那美味难以想象,丘比在手美食无忧。
小贴士
1.米饭也可以用石锅直接煮,我的石锅比较小所以用了电饭煲。2.石锅内壁要涂抹食用油。3.菜品可以根据个人口味原液。