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玫瑰花姜撞奶的做法

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  • 用料:

  • 牛奶  250g
  • 老姜  50g
  •  10g
  • 干玫瑰花  4-8粒

小贴士:

1.姜去皮取姜汁倒入容器中备用。2.牛奶选择纯牛奶。3.牛奶小火加不停的搅拌热至沸腾不要立马冲,如果不放玫瑰花静置一分钟再冲入。3.冲入以后不要再挪动容器静置定型。4.糖一定要放,不然会很苦。5.随做随吃

做法:

  • 1. 姜50g,干玫瑰花,蒙牛嗨milk纯牛奶250g,糖10g
  • 2. 姜去皮擦成泥用纱布包好挤出姜汁倒入容器中
  • 3. 牛奶加入白糖小火加热至沸腾,放入掰开的玫瑰花搅拌均匀,过滤掉玫瑰花留奶(不放玫瑰花牛奶静置一分钟备用)
  • 4. 这时候的牛奶刚刚好将奶杯提高让牛奶冲入容器中
  • 5. 点缀玫瑰花静置八到十分钟
  • 6. 一起来品尝吧