猫耳朵

猫耳朵
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作者:Jason如

健康功效

红糖:补血

猫耳朵的做法

  • 猫耳朵的做法图解1

    1.先用300克小麦粉加15克奶粉,用温水揉搓成长条。

  • 猫耳朵的做法图解2

    2.用适量水煮溶红糖,放温待用。

  • 猫耳朵的做法图解3

    3.再用剩余的300克小麦粉加入红糖水拌匀,揉搓成长条。

  • 猫耳朵的做法图解4

    4.用保鲜膜封好,静至20分钟左右。

  • 猫耳朵的做法图解5

    5.分别切成三小段,取小块用擀面杖擀薄。

  • 猫耳朵的做法图解6

    6.白色放底下,红糖粉的放上面,卷紧,用保鲜膜卷好放急冻,冻一会。

  • 猫耳朵的做法图解7

    7.冻的时间不能太长,取出切片。

  • 猫耳朵的做法图解8

    8.倒入适量的油,烧至八成滚下锅。

  • 猫耳朵的做法图解9

    9.颜色差不多就好,上锅颜色会变深。

  • 猫耳朵的做法图解10

    10.上锅

  • 猫耳朵的做法图解11

    11.成品 猫耳朵

小贴士

做好了才想起来,红糖可以直接用红糖粉这样就省略了煮红糖水了。炸的时候注意火侯。想吃辣的朋友在擀好白面的时候洒点胡椒粉。

本菜谱由Jason如上传

猫耳朵的家常做法

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