香辣芹菜炒虾仁

香辣芹菜炒虾仁
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作者:小娜1234

健康功效

芹菜:平肝
虾:护肝、增强免疫力、延缓衰老
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

香辣芹菜炒虾仁的做法

  • 香辣芹菜炒虾仁的做法图解1

    1.虾去黑线,去皮,洗净

  • 香辣芹菜炒虾仁的做法图解2

    2.芹菜洗净切段,葱花、姜丝、蒜瓣切好备用

  • 香辣芹菜炒虾仁的做法图解3

    3.准备调料:醋、白糖、料酒和盐。

  • 香辣芹菜炒虾仁的做法图解4

    4.锅里倒油,小火将葱姜蒜和干红辣椒一起下锅翻炒出香味,倒入虾炒一起炒香。

  • 香辣芹菜炒虾仁的做法图解5

    5.炒到虾的颜色炒红,倒入料酒和白糖上色,先盛出来。

  • 香辣芹菜炒虾仁的做法图解6

    6.锅里留少许油,把芹菜倒锅里翻炒几下。

  • 香辣芹菜炒虾仁的做法图解7

    7.把之前炒好的虾和芹菜一起炒,撒点盐,颜色都炒均匀,临出锅加几滴醋。

  • 香辣芹菜炒虾仁的做法图解8

    8.出锅啦,哈哈

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香辣芹菜炒虾仁的家常做法

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