牛肉丸鸡蛋紫薯粉的做法

• 1.热锅下油，磕入鸡蛋煎熟盛出待用

• 2.起锅烧水，水开滴几滴食用油和少许盐

• 3.放入紫薯粉，煮至八分熟

• 4.面碗中放入少许盐、生抽、香油、葱，倒入开水，汤底就做好啦

• 5.将紫薯粉捞出放入面碗，加入鸡蛋

• 6.继续放入牛肉丸

• 7.再放入青菜烫熟

• 8.把青菜铺上

• 9.放入牛肉丸即可

• 10.一道牛肉丸鸡蛋紫薯粉就做好啦～～