海棠果罐头的做法

• 1.新鲜海棠果采摘下来。（不要碰伤海棠果）

• 2.海棠果用小刀的刀尖打穴去除前后两端清洗干净，冰糖称重备用。

• 3.无油锅加清水将玻璃瓶子煮至3-5分钟。

• 4.不锈钢锅加入适量清水倒入冰糖，熬制冰糖完成融化。

• 5.海棠果入蒸锅大火蒸10-20分钟。

• 6.蒸至海棠果绵软全部裂开。（喜欢吃脆的可以缩短蒸至时间）

• 7.将蒸好的海棠果装入煮过的玻璃瓶中，倒入熬好的冰糖水，入开水锅煮5分钟左右。

• 8.趁热将瓶盖子盖紧，关火，冷却。

• 9.冷却后入冰箱冷藏即可。