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西红柿炒鸡蛋凉拌面的做法

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  • 用料:

  • 挂面  三两
  • 西红柿  一个
  • 鸡蛋  两个

做法:

  • 1. 开水煮面,煮熟过凉水沥干水分装盘。
  • 2. 鸡蛋炒熟
  • 3. 锅里倒入油葱姜爆香
  • 4. 放入西红柿翻炒,放入酱油,醋一勺,糖一勺!翻炒均匀放入鸡蛋炒均匀即可!
  • 5. 面条装盘上面倒入炒好的西红柿炒鸡蛋即可!
  • 6. 拌匀即可!