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香菇肉酿辣椒的做法
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用料:
辣椒
5个
香菇
3个
五花肉
适量
生抽
适量
老抽
适量
五香粉
适量
耗油
适量
生姜
适量
料酒
适量
椒盐
适量
小贴士:
馅料里面可以放鸡蛋等等别的馅料根据个人爱好,一定要小火煎!
做法:
1.
辣椒去头掏籽洗干净
2.
香菇肉洗净
3.
切碎 肉加生抽老抽五香粉料酒腌制半小时
4.
香菇肉混合在一起搅拌均匀
5.
往辣椒里面灌入馅料 忘了拍图,油烧热放入辣椒慢慢煎至两面金黄
6.
调一碗汁 里面加入生抽椒盐五香粉 耗油 倒入辣椒上面 盖锅盖闷至五分钟就可以了!
7.
装盘