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凉拌爽口苦瓜
健康功效
苦瓜:明目
青椒:养肝
凉拌爽口苦瓜的做法
![凉拌爽口苦瓜的做法图解1]()
1.准备好食材
![凉拌爽口苦瓜的做法图解2]()
2.将食材切好
![凉拌爽口苦瓜的做法图解3]()
3.将大蒜切成末，加入适量生抽香油米醋盐搅拌均匀。
![凉拌爽口苦瓜的做法图解4]()
4.将切好的苦瓜和青椒放入开水中一分钟后捞出来，之后再加入凉开水浸泡一会儿，及时捞出来。
![凉拌爽口苦瓜的做法图解5]()
5.淋上之前调制好的蒜汁。
![凉拌爽口苦瓜的做法图解6]()
6.搅拌均匀后装盘
![凉拌爽口苦瓜的做法图解7]()
7.再来个近看的美味
小贴士
浸泡时应注意时间适度。
凉拌爽口苦瓜的家常做法
（全部）
苦瓜:明目
青椒:养肝
1.准备好食材
2.将食材切好
3.将大蒜切成末，加入适量生抽香油米醋盐搅拌均匀。
4.将切好的苦瓜和青椒放入开水中一分钟后捞出来，之后再加入凉开水浸泡一会儿，及时捞出来。
5.淋上之前调制好的蒜汁。
6.搅拌均匀后装盘
7.再来个近看的美味
浸泡时应注意时间适度。
