香肠黄瓜炒饭的做法

• 1.准备食材。黄瓜削皮，香肠煮熟，葱蒜洗净。

• 2.香肠切片，黄瓜切丁，泡豇豆切粒，葱头切葱花，蒜切片。装盘备用。

• 3.端锅上灶，倒少许菜籽油。

• 4.油烧热之后关火，待油稍冷却一点倒入剩米饭，再开火将米饭炒散。

• 5.将炒散的米饭装盘备用，重新倒油，油烧七成热，倒泡豇豆和黄瓜。（不小心倒入了一片蒜片）

• 6.炒出香味后倒切好的香肠。

• 7.迅速翻炒，倒入葱花和蒜片。

• 8.再倒入炒散的米饭。

• 9.最后，大火翻炒以后加入盐、味精、鸡粉、玉米油、黑胡椒酱。

• 10.炒散调料后出锅装盘，美美的香肠炒饭就做好了。