1.驴肉切丁,葱姜切碎,放到一起加入2勺盐剁成馅儿
2.萝卜切薄片
3.香菜切碎
4.烧水
5.水开了用勺子将驴肉一勺一勺的放到开水里
6.再次开锅后加入萝卜片继续煮
7.煮15分钟左右后如果萝卜熟了就可以吃了
第一次做驴肉,没想到这么鲜香,所以除了放了适量的盐没有加任何调味料。
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