剁椒豆付

剁椒豆付
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作者:燦他爸

健康功效

芝麻油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

豆付 500克
自制剁椒 50克
味极鲜 2匙

剁椒豆付的做法

  • 剁椒豆付的做法图解1

    1.将豆付洗净,切1至2厘米丁块

  • 剁椒豆付的做法图解2

    2.葱切成葱花,姜切丝

  • 剁椒豆付的做法图解3

    3.将剁椒盛出50克(约3匙)待用

  • 剁椒豆付的做法图解4

    4.锅中加油,中火烧至七成热,放入蒜.,葱,剁椒。翻炒出香味

  • 剁椒豆付的做法图解5

    5.豆付倒入,加蚝油、极味鲜酱油,加入水少许。翻炒两分钟,关火

  • 剁椒豆付的做法图解6

    6.出锅装盘,沥上芝麻油

小贴士

锅内加入豆付后,要断翻炒,已免贴锅糊底

本菜谱由燦他爸上传

剁椒豆付的家常做法

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