打印
  • 用料:

  • 挂面  适量
  • 火腿肠  1根
  • 鸡蛋  两个
  • 榨菜  少量
  • 大蒜头  2个

做法:

  • 1. 准备好挂面
  • 2. 鸡蛋打散少许盐调好
  • 3. 锅里少放点油,开始煎蛋饼
  • 4. 火腿肠切片
  • 5. 准备好榨菜,大蒜
  • 6. 开始煮面,把面煮到7分熟,用凉水冲洗好,备用
  • 7. 放入各种调料,开始炒。用筷子不停翻炒,免得结团
  • 8. 把蛋饼卷好,切小段。这样摆放,就可以了