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  • 用料:

  • 泡发木耳  一盘
  • 大葱  一棵
  • 食用油  适量
  • 花椒  少许
  •  一勺
  • 生抽  一勺
  • 耗油  一勺

小贴士:

这道菜需要大火烹制完成.

做法:

  • 1. 泡发好的木耳洗净装盘备用
  • 2. 大葱斜切断.装盘备用
  • 3. 热锅倒入适量花生油烧热,放入花椒炸出香味
  • 4. 先放入葱段爆香翻炒
  • 5. 在倒入木耳加入盐,生抽.耗油.翻炒均匀.
  • 6. 成品图