粉蒸胡萝卜的做法

• 1.葱蒜切碎备用

• 2.胡萝卜切丝放盐腌渍二十分钟左右挤出水分备用

• 3.这是挤出水分的胡萝卜丝

• 4.把面粉加入挤出水分的胡萝卜丝中拌均匀，让每个胡萝卜丝都蘸上面粉

• 5.锅中加入适量的水把盘子放入锅中，盘中放入干屉布防止蒸的时候胡萝卜丝念一起成坨，放屉布也起这个作用

• 6.水烧开后蒸制五分钟左右出锅撒入葱花蒜蓉辣椒碎

• 7.蒸好后放入葱蒜辣椒碎，锅中放入适量花生油，把花椒粒炒香捞出不要，油直接浇在葱蒜辣椒碎上面即可

• 8.完成图一

• 9.成品图二

• 10.成品图三