西葫芦鸡蛋饼

西葫芦鸡蛋饼
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作者:娟2580

健康功效

鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
胡萝卜:健脾
西葫芦:清热

食材用料

面糊 适量
适量
五香粉 适量

西葫芦鸡蛋饼的做法

  • 西葫芦鸡蛋饼的做法图解1

    1.取适量面粉放入盆里,磕入鸡蛋。

  • 西葫芦鸡蛋饼的做法图解2

    2.放适量水,放少许盐和五香粉,用筷子搅拌成面糊。

  • 西葫芦鸡蛋饼的做法图解3

    3.西葫芦和胡萝卜擦成丝放入。

  • 西葫芦鸡蛋饼的做法图解4

    4.继续搅拌到没有面疙瘩,静置二十分钟左右。

  • 西葫芦鸡蛋饼的做法图解5

    5.热上电饼铛刷上油。

  • 西葫芦鸡蛋饼的做法图解6

    6.舀入少许面糊,不要太多,薄薄的一层摊开就行。

  • 西葫芦鸡蛋饼的做法图解7

    7.两面煎金黄。

  • 西葫芦鸡蛋饼的做法图解8

    8.成品图。

小贴士

切记面糊太稠不容易摊开,太稀又不容易成型。

本菜谱由娟2580上传

西葫芦鸡蛋饼的家常做法

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