用料：
- 面粉 200克
- 小葱 两根
- 鸡蛋 一个
- 盐 适量
- 五香粉 适量
- 油 少许
小贴士：
面糊不要太浓了，不然就成烙饼啦！太稀了饼不易成型
做法：
- 1. 准备材料
- 2. 面粉打入鸡蛋，葱切碎放入，根据自己口味加适量盐，加点五香粉
- 3. 分次倒入水搅拌成浓度适中的面糊（不要太稀，也不要太浓）
- 4. 热锅用刷子均匀刷上一层油，倒入面糊转动锅使其成为圆形
- 5. 待表面一层程透明度变色翻面
- 6. 翻过来略等一二分钟差不多就熟了，熟后对折
- 7. 依次同上，香喷喷的面饼就都熟啦！装盘
面糊不要太浓了，不然就成烙饼啦！太稀了饼不易成型