1.花卷切块
2.葱花切段,五香叶切碎
3.锅中放入菜籽油烧七成热,加入花卷,翻炒均匀,加盐十三香(都加少点)
4.两面炒黄后加入葱花,五香叶
5.翻炒均匀
6.出锅装盘
油要放的比平时炒菜多一倍,(喜欢焦的可以多炒一会,个人喜欢有点糊的)喜欢软的少炒一会。。。整个过程要小火。。
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