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  • 用料:

  • 里脊肉  100g
  • 绿尖椒  3个
  • 红尖椒  1个
  •  半棵
  •  一小片
  •  2瓣
  •  1勺
  • 花椒面  半勺
  • 蚝油  适量
  • 生抽  适量
  • 玉米油  适量

做法:

  • 1. 准备好食材,里脊肉切小片
  • 2. 尖椒切丝
  • 3. 锅内倒入油烧热下入葱姜蒜沫炒香
  • 4. 里脊肉倒入翻炒
  • 5. 加入生抽上色
  • 6. 辣椒倒入翻炒
  • 7. 加入1勺盐
  • 8. 加入半勺花椒面翻炒
  • 9. 炒好出锅前加入少量蚝油
  • 10. 出锅装盘
  • 11. 来张美照!