黄瓜炒肉的做法

• 1.把所有材料洗干净，红辣椒剁碎！

• 2.肉切薄片，用生抽，料酒，生粉腌制十五分钟左右！大蒜切片，蒜苗切段，黄瓜切条，备用！

• 3.锅里放适量的油，烧热，把腌制好的肉放入，炒香变色，盛起备用！

• 4.锅里放适量的油，烧热，把大蒜放入爆香，然后把黄瓜和红辣椒放入翻炒片刻！

• 5.把蒜苗放入，一起翻炒一分钟左右，放适量的盐调味！

• 6.把炒好的肉放入，一起翻炒大约一分钟左右！

• 7.放适量的鸡精，一勺老干妈酱，继续翻炒片刻！

• 8.盛起装盘，这道菜就做好了！