生菜:清热 醋:散瘀
1.准备一斤面粉
2.一边加入水一边搅拌
3.最后揉成光滑面团
4.醒发半小时左右揉光滑
5.擀成薄薄的面皮
6.里外洒上面粉叠起来,然后切成面条
7.切好的面条记得洒面粉防止黏连
8.锅里放水先烫熟菜
9.开水下面条
10.调制拌面料,用芝麻油,生抽和醋
11.煮好的面捞起来放碗里搅拌
12.装到碗里。
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