用料：
- 黄瓜 1根
- 生姜 少许
- 大蒜 3瓣
- 辣椒 2个
- 酱油 少许
- 香醋 少许
- 香油 少许
小贴士：
不喜欢去皮也可以！ 喜欢辣的可以多放点辣椒！随意搭配！
做法：
- 1. 准备一根新鲜黄瓜
- 2. 去皮
- 3. 用刀拍扁，用力拍扁点，
- 4. 随便切几刀
- 5. 入盘备用
- 6. 大蒜放菜板上面拍几下便于剥
- 7. 生姜、大蒜，辣椒切好备好
- 8. 黄瓜盘加入少许酱油，拌均匀
- 9. 加入一小盖子香醋和香油
- 10. 生姜大蒜加入，拌匀
- 11. 辣椒摆上，凉拌黄瓜好了
不喜欢去皮也可以！ 喜欢辣的可以多放点辣椒！随意搭配！