凉拌拍黄瓜的做法

• 1.准备一根新鲜黄瓜

• 2.去皮

• 3.用刀拍扁，用力拍扁点，

• 4.随便切几刀

• 5.入盘备用

• 6.大蒜放菜板上面拍几下便于剥

• 7.生姜、大蒜，辣椒切好备好

• 8.黄瓜盘加入少许酱油，拌均匀

• 9.加入一小盖子香醋和香油

• 10.生姜大蒜加入，拌匀

• 11.辣椒摆上，凉拌黄瓜好了