
用料:
- 酸奶(我用安慕希) 250g
- 淡奶油 100g
- 糖 四大勺(一勺5g)
- 香草精 5g(可选)
- 水果适量
小贴士:
脱模时可以拿水泡一下,有不足的地方请多多指教呀~
做法:
- 1. 有些人喜欢吃果酱酸奶冰淇淋 ,也可以自己做果酱,把芒果切下放入碗里压成泥,然后放些许糖加热,芒果酱太干可以加一点水进去,果酱就完成啦。(其他果酱也是这样做)
- 2. 按个人喜好加糖
- 3. 把水果切片,材料准备完毕,把酸奶过滤 然后加入淡奶油和糖搅拌均匀,我因为没有香草精所以就买酸奶是香草味的
- 4. 把切片的水果贴壁到模具里,然后一勺酸奶一片水果直至填满模具,填满后要震几下,让它们均匀
- 5. 果酱也是这样,一勺果酱一勺酸奶一勺果酱一勺酸奶,最后盖上盖子放置冰箱冷冻两小时,就可以吃啦
- 6. 最后来个美美的摆盘
- 7. ☺️