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  • 用料:

  • 面粉  1000克
  •  适量
  • 鸡蛋  2一3个
  • 花生碎加白糖  适量
  • 酵母  4克
  • 模具  一个一上
  •  适量

小贴士:

由于各家烤箱脾性略有差异,我给的温度只是建议温度,初次做的友友建议多在烤箱跟前看一下,保证色泽。

做法:

  • 1. 把鸡蛋,面,酵母放入盆中加水拌云匀
  • 2. 揉成均匀光滑的面团
  • 3. 将面团发酵至两倍大小,找出模具。
  • 4. 把花生碎加糖包在里面摁在模具,倒扣就是这样的。
  • 5. 烤箱预热,放烤盘,上下火,上面180度,下面130度25分钟,。
  • 6. 熟了就是这样子的了。