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饽花的做法
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用料:
面粉
1000克
油
适量
鸡蛋
2一3个
花生碎加白糖
适量
酵母
4克
模具
一个一上
水
适量
小贴士:
由于各家烤箱脾性略有差异,我给的温度只是建议温度,初次做的友友建议多在烤箱跟前看一下,保证色泽。
做法:
1.
把鸡蛋,面,酵母放入盆中加水拌云匀
2.
揉成均匀光滑的面团
3.
将面团发酵至两倍大小,找出模具。
4.
把花生碎加糖包在里面摁在模具,倒扣就是这样的。
5.
烤箱预热,放烤盘,上下火,上面180度,下面130度25分钟,。
6.
熟了就是这样子的了。