
用料:
- 肉沫 300g
- 饺子皮 32个
- 干香菇 6朵
- 芹菜 3颗
- 葱 一把
- 姜 3片
- 大蒜 两颗
- 老抽 一勺
- 生抽 两勺
- 鸡精 适量
- 胡椒粉 适量
- 淀粉 适量
做法:
- 1. 我这是外面搅肉机搅好的成品肉沫,把切好的香菇,芹菜,葱花以及老抽。生抽,鸡精,姜末,蒜末,胡椒粉,淀粉放入肉里面搅拌均匀,腌制10分钟(干香菇要开水先泡发十分钟再切成小丁)
- 2. 成品饺子皮
- 3. 拿出四个饺子皮按以下层次放好,在放上肉沫馅儿,馅儿不要太多以防爆皮
- 4. 每个饺子皮都对折过来,然后从左往右慢慢的转圈到尾就可以了
- 5. 全部做好的玫瑰饺
- 6. 是不是很美很养眼呢,主要是好吃