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果仁抹茶马芬的做法

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  • 用料:

  • 抹茶粉  1大勺
  • 低筋面粉  100g
  • 黄油  50g
  • 淡奶油  65g
  • 泡打粉  1勺
  • 鸡蛋  1个
  • 白砂糖  30g
  • 核桃肉  适量
  • 提子干  适量
  • 腰果  适量

小贴士:

最后在放烤箱前加点果仁碎~面粉和抹茶分用筛过滤一次更顺滑~

做法:

  • 1. 腰果、提子干、核桃肉切碎,准备好材料~
  • 2. 室温软化的黄油加入白砂糖,打至发白蓬松
  • 3. 蛋液分3次放入,打至顺滑
  • 4. 依次加入淡奶油、泡打粉、低筋面粉,分多次放入
  • 5. 最后加入抹茶粉搅拌,再加上果仁搅拌,放入裱花袋
  • 6. 每个容器放7分满
  • 7. 烤箱预热180度,中层,25分钟就可以开吃啦~