天麻乳鸽汤

天麻乳鸽汤
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作者:啸_啸

健康功效

天麻:平肝、祛风通络、止痉

天麻乳鸽汤的做法

  • 天麻乳鸽汤的做法图解1

    1.将天麻冲洗干净浸泡24小时。

  • 天麻乳鸽汤的做法图解2

    2.锅里添加适量的水,再把浸泡的天麻上锅蒸1小时。

  • 天麻乳鸽汤的做法图解3

    3.鸽子去除内脏冲洗干净剁成小块。

  • 天麻乳鸽汤的做法图解4

    4.锅里添加适量的水放入3片姜,鸽子焯水捞出来备用。

  • 天麻乳鸽汤的做法图解5

    5.蒸好的天麻切成片备用。

  • 天麻乳鸽汤的做法图解6

    6.炖锅置水放入鸽子,姜片,天麻,用大火烧开转中火慢慢炖。

  • 天麻乳鸽汤的做法图解7

    7.这个时间准备枸杞冲洗干净备用。

  • 天麻乳鸽汤的做法图解8

    8.炖至鸽子软烂放入枸杞。

  • 天麻乳鸽汤的做法图解9

    9.添加适量的盐再炖上5分钟。

  • 天麻乳鸽汤的做法图解10

    10.共炖时间约1个半小时左右。这是已炖好的汤。

  • 天麻乳鸽汤的做法图解11

    11.成品图。汤真的很鲜美!

小贴士

1、天麻太硬可以放入压力蒸上1小时左右。2、浸泡天麻的水不能浪费到入炖锅一起。

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天麻乳鸽汤的家常做法

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