用料：
- 桃子 2千克
- 冰糖 200克
- 水 适量
- 盐 少许
小贴士：
桃子要选硬质的，太软的话一煮就烂了，口感不好。装瓶不要装的太满，以免蒸的过程中发生爆炸
做法：
- 1. 桃子清洗干净
- 2. 用削皮刀去皮，然后去核削成小块
- 3. 少许盐放入盆中化开，把桃子放入清洗
- 4. 锅中放入水烧10分钟放入瓶子和盖煮5分钟，然后拿出控干水份
- 5. 锅中放入水和冰糖烧10分钟
- 6. 桃子捞出放入锅中煮15分钟，煮至发软水发黄
- 7. 趁热装瓶，盖子不要盖严，放入蒸锅内，大火蒸20分钟。关火拧紧瓶盖
- 8. 倒置存放至凉
- 9. 成品图