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肉末胡萝卜丝的做法

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  • 用料:

  • 胡萝卜  2根
  • 瘦肉  100克
  •  适量
  • 食用油  适量
  • 猪油  少许

做法:

  • 1. 胡萝卜切丝。
  • 2. 瘦肉剁成肉末,加入少许水、淀粉、盐腌制一会。
  • 3. 热锅下油(油不宜过多,宝宝吃可适当放少许猪肉),把胡萝卜翻炒至五成熟。
  • 4. 加入适量水煮沸调中火,待基本熟透时开小火,倒入肉末用铲子搅撒,加入适量盐微煮一下。
  • 5. 成品图