香哈网>菜谱大全>蒜香蜂蜜红酒鸡块
蒜香蜂蜜红酒鸡块
健康功效
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
酱油:补血、护齿、保护骨骼
蜂蜜:补脾胃
蒜香蜂蜜红酒鸡块的做法
1.鸡大腿剁块，清洗干净，用清水浸泡20分钟，去除些许油脂
![蒜香蜂蜜红酒鸡块的做法图解2]()
2.取适量面粉，面粉中加少许盐，胡椒粉，拌匀，将鸡块裹上面粉
![蒜香蜂蜜红酒鸡块的做法图解3]()
3.将裹上面粉的鸡块放入锅中，加油，一直煎，煎至两面金黄
![蒜香蜂蜜红酒鸡块的做法图解4]()
4.调酱汁，蒜五瓣切末，姜少许，切末，酱油2勺，蜂蜜5勺，红糖2勺，红酒3勺，清水4勺,拌匀，我用的是小勺，并且是同一个勺子
![蒜香蜂蜜红酒鸡块的做法图解5]()
5.酱汁倒入煎好的鸡块中，翻炒两分钟，将鸡块均匀的裹上酱汁，放少许鸡精，出锅
小贴士
注意安全，防止油烫伤，姜的用量，因为我不喜欢生姜所以放的不多，大家可自行添加，不要太多抢了蒜的味道，鸡块煎的时候，煎到金黄，保证里面的肉要熟
蒜香蜂蜜红酒鸡块的家常做法
（全部）
