凉拌虾皮

凉拌虾皮
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作者:虫工

健康功效

虾皮:通乳
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
醋:散瘀

凉拌虾皮的做法

  • 凉拌虾皮的做法图解1

    1.虾皮用开水浸洗干净

  • 凉拌虾皮的做法图解2

    2.沥干水分

  • 凉拌虾皮的做法图解3

    3.尖椒,红柿椒切丁,姜切条。

  • 凉拌虾皮的做法图解4

    4.洗净的虾皮放碗中加醋,糖,香油,鸡精搅拌均匀。

  • 凉拌虾皮的做法图解5

    5.加尖椒丁,红柿椒丁,姜丝条。

  • 凉拌虾皮的做法图解6

    6.搅拌均匀即可

  • 凉拌虾皮的做法图解7

    7.装碗拍照

小贴士

虾皮一定要开水洗一下,因为虾皮本身有盐,所以就不用加盐,有口重的可以加适量酱油。也可以不用加姜,加些葱花和香菜搅拌,另一种口味了。

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凉拌虾皮的家常做法

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