巧克力威风蛋糕的做法

• 1.先把蛋黄蛋白分开

• 2.然后蛋白分三次加入白糖，这是第一次的状态

• 3.第二次

• 4.最后一次加入白糖。

• 5.最后打成这样。

• 6.然后蛋黄里加入油和奶。搅拌均匀

• 7.然后腮如巧克力粉和低筋面粉。

• 8.然后把两种东西和在一起，不要搅拌，上下翻动。

• 9.倒入八寸模具中，震一下

• 10.150度50分钟