玫瑰花朵小馒头

玫瑰花朵小馒头
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食材用料

发酵粉 适量
温水 适量

玫瑰花朵小馒头的做法

  • 玫瑰花朵小馒头的做法图解1

    1.面粉里加发酵粉,融化后的冰糖水(温水)搅拌,直至揉成面团。发酵至两倍大后,分成小剂子

  • 玫瑰花朵小馒头的做法图解2

    2.把每个小剂子用擀面杖擀成圆形,一个一个的叠加在一起,再搓一个小圆柱做花蕊,再用一支筷子在中间压一个印子,从花蕊开始卷

  • 玫瑰花朵小馒头的做法图解3

    3.卷好后,用刀从中间切开

  • 玫瑰花朵小馒头的做法图解4

    4.一个一个的小花朵就成型了

  • 玫瑰花朵小馒头的做法图解5

    5.冷水上锅蒸,烧开水后,开始计时,二十分钟

  • 玫瑰花朵小馒头的做法图解6

    6.当当了当……出锅了!

  • 玫瑰花朵小馒头的做法图解7

    7.装盘O(∩_∩)O

小贴士

冷水上锅蒸,烧开后,才开始计时

玫瑰花朵小馒头的家常做法

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