百香果磅蛋糕

百香果磅蛋糕
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作者:夏了荼蘼

健康功效

百香果:低蛋白质
鸡蛋:养血
黄油:低蛋白质

食材用料

低筋面粉 100克
泡打粉 3克
百香果果汁 适量

百香果磅蛋糕的做法

  • 百香果磅蛋糕的做法图解1

    1.黄油加入细砂糖打发均匀

  • 百香果磅蛋糕的做法图解2

    2.分两次加入蛋液搅打细腻

  • 百香果磅蛋糕的做法图解3

    3.加入百香果继续搅拌均匀(不喜欢颗粒的,事先把百香果放料理机搅打下)

  • 百香果磅蛋糕的做法图解4

    4.低筋面粉和泡打粉过筛到盆中,用刮刀翻拌均匀。

  • 百香果磅蛋糕的做法图解5

    5.翻拌好的面糊装入模具中,中间用刮刀处理出一条裂缝,这样拷出来的磅蛋糕会有漂亮的裂痕哦!

  • 百香果磅蛋糕的做法图解6

    6.入烤箱,上下火180度45分钟,中间记得盖上锡纸,以免上色过深。

  • 百香果磅蛋糕的做法图解7

    7.烤好的百香果磅蛋糕出炉后立即脱模刷上一层百香果果汁,晾至常温后包上保鲜膜,放置冰箱冷藏食用风味更佳哦!

  • 百香果磅蛋糕的做法图解8

    8.切片,尽情享用吧

本菜谱由夏了荼蘼上传

百香果磅蛋糕的家常做法

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