韩酱烤排的做法

• 1.准备食材、佐料。先放入姜丁、料酒。

• 2.老抽腌渍一小时，使酱汁入味。

• 3.再将腌渍好的肋排用锡纸包起来，一张锡纸包一根肋排。

• 4.入烤箱。烤箱220度上下火烤40分钟。

• 5.取出，剥开锡纸。

• 6.刷上蜂蜜、韩国烤肉酱。

• 7.烤排平放烤盘上，上火150度烤8分钟，翻面再烤8分钟。

• 8.洗净的生菜汁沥干水。

• 9.码在盘上，烤好的肋排放在生菜叶上。

• 10.撒上黑胡椒粉，即可上桌享用！