丝瓜:凉血
1.主料:挂面、丝瓜、葱。
2.丝瓜去皮切片、葱切碎。
3.锅烧开水、放入挂面。
4.放入丝瓜片。
5.烧开后,加少许盐调味。
6.盖盖、继续烧开,即可关火。
7.5分钟之后,揭开锅盖,加少许味精提鲜即可。
8.盛入碗中。
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