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西红柿鸡蛋虾仁面的做法

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  • 用料:

  • 西红柿  一个
  • 土豆  半个
  • 小油菜  三个叶子
  • 小葱  一根
  • 鸡蛋  一个
  •  六个
  • 青椒  半根
  •  适量
  • 酱油  适量
  •  适量
  • 十三香  适量
  • 耗油  适量
  • 胡椒粉  适量

小贴士:

夏季食欲总是不好,就喜欢吃汤面

做法:

  • 1. 准备食材
  • 2. 切菜,土豆切丁泡水,鸡蛋打好备用,西红柿切丁,小葱切碎
  • 3. 先放入切好的青椒,后放入土豆,西红柿,青菜的根儿,放入部分小葱(因为不是大葱所以没有拿葱爆香,就是调剂口味的),放入醋,酱油,十三香,盐,耗油等调味品加入少量开水,我把提前煮好的虾也放进去了,盖上锅盖闷一下,炖点汤汁,五分钟后加入开水下挂面
  • 4. 把青菜叶子和鸡蛋打进去,注意要边搅边分散倒入,
  • 5. 熟了。准备起锅喽
  • 6. 来吃,我自创的西红柿鸡蛋虾仁挂面。