西红柿:消食积
土豆:解毒
鸡蛋:润燥
小油菜 | |
十三香 | 耗油 |
1.准备食材
2.切菜,土豆切丁泡水,鸡蛋打好备用,西红柿切丁,小葱切碎
3.先放入切好的青椒,后放入土豆,西红柿,青菜的根儿,放入部分小葱(因为不是大葱所以没有拿葱爆香,就是调剂口味的),放入醋,酱油,十三香,盐,耗油等调味品加入少量开水,我把提前煮好的虾也放进去了,盖上锅盖闷一下,炖点汤汁,五分钟后加入开水下挂面
4.把青菜叶子和鸡蛋打进去,注意要边搅边分散倒入,
5.熟了。准备起锅喽
6.来吃,我自创的西红柿鸡蛋虾仁挂面。
夏季食欲总是不好,就喜欢吃汤面