1.原材料
2.将青椒切段(我买的的青椒比较长,短的就不用切了)有的会把青椒籽掏出来,我觉得不掏好吃些,大家可以试试。但是为了让辣椒更入味一定要把辣椒的两端切开口子。
3.把之前提到的佐料调好备用
4.放少量油在锅里,把尖椒煸出豹纹,说错了,是虎纹
5.青椒煸出皱纹后找个盘子乘出来备用
6.将步骤3中的调料倒进锅里用小火熬
7.汤汁熬到差不多的时候把之前煸好的青椒放下去一起炒一会儿
8.开饭
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