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  • 用料:

  • 青蟹  一只
  • 豆腐  一小块
  •  三勺左右
  •  适量
  •  适量
  •  适量
  • 老酒  适量
  • 酱油  适量
  • 蚝油  适量
  •  适量
  •  多点

做法:

  • 1. 食材
  • 2. 锅烧热,放油
  • 3. 放入青蟹煎一下,煎到下面发红
  • 4. 放入料酒,葱,姜,蒜
  • 5. 加入一碗多点清水
  • 6. 放入豆腐
  • 7. 加少许酱油
  • 8. 加少许蚝油,炖到豆腐入味,尝一下,加少许盐就可以出锅
  • 9. 成品图